Der Eckhof und die Familie Koch…das gehört seit jeher zusammen. Bereits 1949 gründeten Alfred und Rosa Koch den Eckhof. Hierbei wurden sie insbesondere von ihren beiden Söhnen Manfred und Erich unterstützt. Zusammen legten sie damit den Grundstein für alles, was bis heute daraus geworden ist.
In zweiter Generation wurde der Eckhof von Familie Manfred Koch weitergeführt. In dieser Zeit erfolgte die Spezialisierung auf Milchviehhaltung.
In der dritten Generation leitete Familie Albrecht Koch den Eckhof.
Albrecht war ein sehr engagierter Landwirt mit viel Leidenschaft für seinen Beruf, insbesondere für seine Milchkühe.
Auch die Hühnerhaltung hat er auf dem Eckhof ausgebaut. Ende 2022 verstarb Albrecht leider viel zu früh.
Seit Albrecht’s frühem Tod Ende 2022 wird der Hof nun von Martin Koch, Albrecht’s Vetter, weitergeführt.
„Ich freue mich, dass wir ein echter Familienbetrieb sind und so viele tatkräftig mithelfen“